酒店实习生的实习报告

时间:2023-01-01 16:30:21
酒店实习生的实习报告

酒店实习生的实习报告

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酒店实习生的实习报告1

根据教学计划的安排,XX年4月20号至09年10月20号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于 ……此处隐藏21357个字……易,这使我要节约用钱,理性花费。合理消费。

在贵酒店实习的第一天,我非常的紧张,对该工作很迷茫,每天 要面对形形色色的顾客,他们问的问题我不知道如何回答,但作为前台的一员我就的应对顾客的任何问题,顾客是上帝这是每个服务行业尊崇的守则,前台是门面,每个公司,餐馆等,都有前台,前台是一个场所的门面,看人都有第一感觉,何况是酒店,如果前台布置的给人一种舒适感,顾客才会有一个更加舒适的消费满意度,才会更加愿意来我们酒店进行消费。这是我在我们酒店学习道德东西,我相信这些会给我以后的工作无穷的帮助,是我一声生的财富。只是 ,很可惜,我却因为一些原因,要离开酒店了。我知道这对我一个实习生来说,在实习期还没结束就辞职是一件非常奇和不敢置信的一件事情的,但是我真的是有不得不的原因,只能做出如下决定。下面,请领导听一听我的解释:

因为家庭的原因,父母离婚了,父亲出去打工了,我从下就是被爷爷奶奶带大的,爷爷也因为身体的原因在我读小学的时候去世了,就在我实习的这段时间,奶奶被查出来癌症,住进了医院。原本没有好好孝敬爷爷就是我十分难过的事情,现在奶奶身体的恶化,我就更加珍惜了。现在家里只有一个父亲在医院照顾奶奶,十分的不方便。奶奶是我不能离开的一个人,所以我必须也不得不会去照顾她。所以我很确定,我现在的决定是我认真考虑过的!希望领导能够看在我一片孝心的份上,准许我辞职回家尽孝,我将感激不尽!

最后,祝愿公司发展越来越好,祝愿领导及家人永远开心快乐!

此致

敬礼!

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  日期: 年 月 日

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